TIP OKTOBER 2024
NOOTJE KRAKEN
De herfst heeft zijn intrede gedaan en de tijd om een vers nootje te kraken komt er aan.
Oei, hoor ik daar dat noten “zwaar” en niet goed zijn voor de lijn?
Mis poes, noten zijn juist heel erg gezond, voedzaam en kunnen door de gezonde vetten je lichaam prikkelen om lichaamsvet te verbranden.
GEZONDHEIDSVOORDELEN
Door elke dag een klein handje noten te eten profiteer je al van de gezondheidsvoordelen. Uit onderzoek blijkt dat je dagelijkse handje noten eten je minder kans geeft op kanker, hart- en vaatziekten en je ademhalingsproblemen verminderen. Je bloedsuikerspiegel wordt stabiel gehouden, waardoor je lichaam minder insuline aanmaakt, suikerziekte minder kans krijgt en je vet kan gaan verbranden. Meegenomen toch?
RONDJE MEEST GEZONDE NOTEN
Amandelen
Bevat 40% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E. Goed voor je huid, je spierweefsel en een prima antioxidant (zit in de bruine schil). Prima bron van magnesium, mangaan, koper, vitamine B2, fosfor én een zaligheid voor je hart.
Cashewnoten
Bevatten de minste calorieën. Rijke bron van koper, nodig om je ijzer te verwerken, vrije radicalen op te ruimen, botweefsel te ontwikkelen en om melanine (huid- en haarpigment) aan te maken. Bloedarmoede en darmkanker worden fors op afstand gehouden.
Hazelnoten
Bevatten de grootste hoeveelheid foliumzuur. Ben je zwanger, ideaal om als tussendoortje te gebruiken (verkleint het risico op neuralebuisdefect (NBD) bij ongeboren babys). Rijke bron van vitamine E, koper en mangaan.
Macadamianoten
Bevatten meer dan de helft van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid mangaan, nodig om sterke botten te ontwikkelen of te behouden, je stofwisseling van koolhydraten, cholesterol en aminozuren te optimaliseren.
Paranoten
Bevatten veel selenium. Krachtig antioxidant, die het risico op kanker kan verkleinen. Selenium dringt door tot de nucleus van je cel, waar het overgaat tot het beschermen en repareren van beschadigde DNA.
Pecannoten
Bevatten veel zink en vitamine B1. Prima bij de opbouw en het herstel van je weefsels. Vitamine B1 heb je nodig om de koolhydraten uit je voeding om te zetten in energie. Rijke bron van meervoudige onverzadigde vetzuren. Zij kunnen je “slechte” cholesterol verlagen en lichaam beschermen tegen hart- en vaatziekten.
Pistachenoten
Bevatten heel veel antioxidanten zoals luteïne, bètacaroteen, en gamma-tocopherol. Verlaagt je LDL-cholesterol in je bloed (nog meer dan pecannoten). Pistachenoten bevatten minder calorieën dan de meeste andere noten, en hebben vooral een gunstige invloed op je “buikvet”.
Walnoten
Bevatten Omega 3-vetzuren die goed zijn voor je cognitieve geheugen, het verbranden van je vet en hongergevoel voorkomen. De aanwezige rijke antioxidanten neutraliseren virussen en bacteriën in je lichaam.
MEEST GEZONDE NOTEN
Rauwe noten zijn de beste keuze.
Bij het roosteren, zouten of kruiden gaan er voedingsstoffen verloren, waaronder goede vetzuren en aminozuren.
Iedere noot heeft zijn unieke samenstelling van vitaminen en mineralen. Een mengeling van al deze noten is dus ideaal.
MINDER GEZONDE NOTEN
Pinda’s zijn geen noten.
Noten groeien aan een boom, boven de grond. Pinda’s groeien onder grond en behoren eigenlijk tot de categorie peulvruchten.
Ze zijn weliswaar rijk aan vitamine Bi, B3 en foliumzuur, maar bevatten ook heel wat omega 6-vetten.
Het Westers voedingspatroon bevat meestal een teveel aan omega 6-vetten en vaak te weinig omega 3-vetzuren.
Daar pinda’s meestal ook nog gezouten zijn, is het beter om ze links te laten liggen en niet of zeer weinig te consumeren.
Een handjevol kei lekker en gezond tussendoortje of snackje heb je hiermee te pakken.
Smakelijk.
Lichtgroetjes,
Marina
P.S.
Deze methode is niet bedoeld om medische of openbare gezondheidstoepassingen te vervangen, maar is bedoeld om een toevoeging te zijn, iets dat je zelf kan doen - voor jezelf
#kwetsbaarheid#Marina#dekracht#gezondheid#rust#ontspannen#gezond#voeding#voedingswaarde#genezen#harmonie#balans#bescherming#vermoeidheid#calorieën #noten #kanker #hartziekten #vaatziekten #ademhaling #vetten #bloedsuikerspiegel #insuline #lichaamsvet #anti-oxidant #amandelen #cashewnoten #hazelnoten #macadamianoten #paranoten #pecannoten #pistachenoten #pinda #walnoten #gewrichten #jicht #pijn #vitamineB1 #vitamineE #zink #foliumzuur #zwanger #onverzadigdevetzuren #selenium #DNA #cholesterol #luteïne #bètacaroteen #buikvet #detox #koper #fosfor #mangaan #omega3 #omega6 #snack #tussendoortje #geheugen #huid #aminozuren #baby